鸡舌根断裂病鸡主要是食欲不振、消瘦、流涎，张开嘴巴发现鸡舌根断裂，其他脏器未见异常。很多养殖户选择用谷物饲料在经济林中饲养土鸡，能够取得较好的经济效益。但是因为谷物类饲料中的维生素严峻不足，当土鸡饲养量较大，而运动领域又受到制约时，鸡群在得不到充足的青绿饲料补充的状况下，常常容易发生因为缺少维生素所致的疾病。
发病鸡占鸡群的15％左右。医治方法改良饲料供应，添加肉禽用多方素，增长青绿饲料供应：舌根断裂处用碘甘油、强力霉素、红霉素等药液或软膏外涂。每天2次，2—3天即愈：扩张运动领域，一般667平方米（1亩）林地以放养200—300只为宜，并在林地种草、养蝇蛆、养蚯蚓、制造堆肥培养微生物，增长外源营养。