淘汰鸡：今日（7月18日）全国主产区淘汰鸡价格小幅上涨，均价为10.72元/公斤，环比上涨0.06元/公斤，其中河南地区均价最高11.26元/公斤，山东地区均价最低10.00元/公斤。今日全国大部分地区淘汰鸡价格持稳，仅辽宁地区出现小幅上涨。目前天气炎热，肉类消费偏少，鸡肉产品消费相对低迷，抑制了鸡价的上涨空间，目前鸡蛋、生猪、鸡肉价格均有所上涨，将会小幅提振鸡价，因而预计后期淘汰鸡价格处于震荡调整期。
鸡蛋：今日（7月18日）全国主产区鸡蛋价格继续小幅回落，均价9.75元/公斤，环比下降0.01元/公斤，其中山东地区均价最高9.90元/公斤，辽宁地区均价最低9.56元/公斤。目前本应低迷的鸡蛋价格持续高位，主要是受目前鸡蛋供应趋紧所致；同时今年中秋节较往年提前，食品厂商制作月饼时间提前，鸡蛋需求上涨，因而近期蛋价持续上涨；但目前猪肉价格较低，鸡蛋价格的持续高位，抑制了部分消费者的购买热情，蛋价小幅回落，后市随着天气炎热，蛋鸡“歇伏”，鸡蛋供应缺口加大，蛋价仍有上涨区间。