淘汰鸡:今日全国主产区淘汰鸡价格震荡持稳,均价为10.11元/公斤,其中河南地区均价最高10.80元/公斤,河北地区均价最低9.66元/公斤。蛋价持续上涨,养殖户惜售,同时目前可供淘鸡数目偏少,鸡价继续上涨;但目前天气炎热,消费者饮食偏于清淡,肉类产品消费低迷,同时南方地区大力推广冷鲜鸡,消费者暂难以接受,鸡类产品消费受阻,预计近期淘汰鸡价格处于震荡整理期,无大幅波动可能。
鸡蛋:今日全国主产区鸡蛋价格继续上涨,均价9.22元/公斤,环比上涨0.11元/公斤,其中山东地区均价最高9.54元/公斤,辽宁地区均价最低8.80元/公斤。在产蛋鸡存栏数量偏少,鸡蛋供应趋紧,而随着天气炎热,蛋鸡“歇伏”比例上涨,将加大供应缺口,且据反映,目前已有食品厂商开始制作月饼,加大了鸡蛋需求,因而目前蛋价强势上涨;后市随着高校放假,需求回落,供应趋紧状况或将有所缓解,蛋价或将小幅回落,但下滑幅度或有限。