2015年5月28日鸡蛋价格震荡持稳，市场货源不多，存货消化尚可，近期由于南方降雨以及北方即将到来的降雨影响，制约鸡蛋运输，后市随着天气的好转，蛋价有望出现小幅回升，但受整体消费低迷影响，蛋价涨幅或有限。
北京鸡蛋价格稳定，主流145元/件，大洋路为140-145元/件，走货正常，经销商按需采购，后市行情看稳；上海鸡蛋价格稳定，主流92元/件，浦西91元/件，走货一般，周边产区货源供应正常，预计近日行情看稳；福建鸡蛋价格稳定，大红蛋主流价格为3.50元/斤，粉蛋为3.90元/斤，货源正常，走货尚可，明日价格或难有变化；广东地区蛋价稳定为主，其中东莞红蛋价格下调0.05元/斤，均价为3.52元/斤，到货较多，明日预计蛋价大稳小动。
河北地区鸡蛋价格指数基本稳定，仅局部地区进行小幅调整，均价略降0.01元/斤，货源基本正常，走货速度一般，搜牧蛋卷认为短线或大致走稳；河南地区鸡蛋价格大稳小动，局部涨落互现，涨落幅度在0.03-0.07元/斤左右，均价基本保持稳定，货源尚可，内销正常，业者多持观望态度；山东地区鸡蛋价格以稳为主，局部小幅上涨，主流价格为3.10-3.15元/斤，高价格在3.20-3.25元/斤，普遍无存货，小车价高货快，本地普遍内销快，外走大车依然看稳。
江苏地区鸡蛋价格基本保持稳定，除海安、连云港等地蛋价稍高外，其他地区蛋价在3.07-3.17元/斤，均价无变化，鸡蛋价格指数平稳运行，经过搜牧小编蛋清调查发现，市场消化一般，局部地区有少量存货，近日业者多看稳；安徽地区鸡蛋价格稳定运行，最低价格出现在宿州等地为3.07元/斤，价位最高地区在黄山、安庆等地，整体走货正常，短期内后市行情或难有变化；东北三省与其他产区相比，弱势较为明显，蛋价跌破三元的地区越来越多，整体东北大码鸡蛋在2.90-3.20元/斤，局部有高价存在，南方接货量一般，相对内销尚算正常。
内蒙古和天津地区鸡蛋价格指数跟随北京地区稳定，均价分别为3.26和3.16元/斤；陕西地区蛋价稳定为主，主流价格为3.15-3.20元/斤，均价为3.15元/斤，养殖户低价惜售，短线价格整理为主；山西地区鸡蛋价格经过昨日的落价，底部已现，今日蛋价稳定为主，均价为3.01元/斤，搜牧蛋壳预计明日蛋价稳定为主；浙江地区今日蛋价稳定，走货一般，批发商无库存，预计明日蛋价或稳；湖南地区鸡蛋价格稳定，主流价格为157元/件，均价为3.52元/斤；湖北地区蛋价稳中下调，局部地区下滑幅度为0.05元/斤，均价稳定为3.16元/斤，建议随产随销，预计明日蛋价稳定为主。