2015年5月10日全国鸡蛋价格稳为主流，局部小幅震荡，整体走货一般，终端需求平淡，蛋价上涨乏力，全国行情筑底中，短时间下滑幅度有限，近期行情维稳进行，局部小幅调整。
北京鸡蛋价格稳定，主流153元/件，大洋路150-155元/件，走货正常，经销商按需采购，后市行情看稳；上海鸡蛋价格下跌2元/件，主流跌至92元/件，唯独浦西保持昨天价格93元/件，走货一般，周边产区货源供应较多，预计近日行情或稳；福建鸡蛋价格稳定，大红蛋主流价格为3.60元/斤，粉蛋为4.00元/斤，货源正常，走货不快，短线多观望；广东地区蛋价恢复稳定，大红蛋主流价格为3.55-3.65元/斤，粉蛋价格主流为3.70元/斤，均价降至3.70元/斤，明日预计蛋价稳为主流。
河北地区鸡蛋价格指数基本平稳运行，仅辛集等地粉蛋继续下滑，下降幅度在0.03-0.06元/斤，均价为3.32元/斤，库存基本正常，走货一般，搜牧蛋卷认为短线不看涨；河南地区鸡蛋价格大致稳定，局部继续震荡，下降幅度为0.05元/斤左右，均价为3.32元/斤，终端需求改善不明显，行情或弱势维稳；山东蛋价南落北稳 ，鲁东南、鲁南地区受上海影响出现回落，回落幅度在0.05-0.15元/斤，均价下滑0.03元/斤，货源正常，走货不快，短线跌幅有限。
江苏地区鸡蛋价格下滑范围扩大，上海地区今日蛋价弱势下调对江苏各地影响极大，表现为各地区降幅在0.07元/斤左右，经搜牧小编蛋清调查发现货源基本正常，但走货欠佳，后市行情或难稳；安徽地区行情难稳定，下滑地区较多，下滑范围在0.05-0.10元/斤，均价下调0.05元/斤，整体走货较慢，鸡蛋价格指数下行；东北三省大局看稳，局部颓势难改，大码褐壳鸡蛋主流蛋价在3.10-3.30元/斤之间徘徊，整体而言经销商挺价，部分停收，走货缓慢，后市存在下滑风险。
内蒙古和天津地区鸡蛋价格指数继续跟随北京地区价格稳定，均价为3.40元/斤；陕西地区蛋价主体占稳，局部地区蛋价下滑0.05-0.10元/斤，主流价格为3.15-3.30元/斤，均价为3.22元/斤，小幅下滑0.01元/斤，货源不多，走货一般，后市蛋价大稳小落；山西地区鸡蛋价格稳中偏弱，局部地区蛋价小幅走低0.05元/斤，主流价格为3.15-3.35元/斤，均价为3.19元/斤，存货较多，本地消化不快，外地采购一般，走货平平，搜牧小编蛋清预估短期蛋价看稳；浙江地区蛋价弱势下调，建德地区再次走低0.05元/斤，均价为3.44元/斤，走货较慢，批发商略有库存，预计明日蛋价稳定为主；湖南地区打破稳定局势，主流价格为160元/件，均价为3.56元/斤；湖北地区蛋价整体看稳，局部地区蛋价下调0.03-0.05元/斤，主流价格稳定在3.20-3.40元/斤，均价为3.32元/斤，货源正常，走货正常，预计明日蛋价大稳小落。