淘汰鸡:今日(7月3日)全国主产区淘汰鸡价格震荡上行,均价为10.05元/公斤,环比上涨0.02元/公斤,其中河南地区均价最高10.60元/公斤,河北地区均价最低9.66元/公斤。目前市场上可供淘汰鸡数目减少,同时随着前期蛋价小幅上涨,养殖户惜售心理加强,加大
供应缺口,鸡价小幅上涨;但目前天气炎热,消费者饮食偏于清淡,肉类产品消费低迷,同时南方地区大范围推广冷鲜鸡,消费者暂难以接受,鸡类产品消费受阻,综合分析,现在淘汰鸡价格处于震荡调整期,预计后市淘汰鸡价格仍将维持震荡走势,无大幅波动可能。
鸡蛋:今日(7月3日)全国主产区鸡蛋整体均价继续回升,均价8.79元/公斤,环比上涨0.03元/公斤,其中山东地区均价最高9.04元/公斤,辽宁地区均价最低8.30元/公斤。在产蛋鸡存栏量低,鸡蛋供应仍有缺口,同时南方气温升高,雨水增多,蛋鸡“歇伏”比例上涨,蛋品质量下降,蛋商来北方采购增加,市场反映货源紧张,走货加快,蛋价上涨;然而据天气预报显示,京津冀将有大到暴雨,短期鸡蛋运输或将受到阻碍,蛋价或将有所震荡,但大幅变动可能性不大。