淘汰鸡:今日(6月27日)全国主产区淘汰鸡价格震荡持稳,均价9.84元/公斤,其中河南地区均价最高10.34元/公斤,山东与河北地区均价最低9.54元/公斤。天气炎热,消费者饮食偏于清淡,肉类产品消费低迷,同时南方地区大范围推广冷鲜鸡,消费者难以接受,鸡类产品消费受阻。目前可供淘鸡数目偏少,同时需求无明显改善,供需博弈,淘汰鸡价格处于震荡调整期,短期内仍无大幅变动可能。
鸡蛋:今日(6月27日)全国主产区鸡蛋价格涨幅趋缓,均价8.73元/公斤,环比上涨0.02元/公斤,其中山东地区均价最高9.10元/公斤,辽宁地区均价最低8.20元/公斤。近期南方地区气温降低,利于鸡蛋存储,同时短期内无大量降雨影响运输,蛋价应势上调;后市全国各地高校陆续放假,食堂集中采购减少,鸡蛋集中需求减少,鸡蛋市场上涨空间或有限;同时随着气温升高,蛋鸡“歇伏”比例上涨,鸡蛋供应缺口加大,预计后市蛋价将以震荡调整为主。