2015年2月6日全国鸡蛋价格进入上行渠道，行情稳中上扬，产区市场货源供应稳定，鸡场暂无存货，销区蛋价稳中有涨，到货量正常，走货仍旧缓慢，预计全国蛋价在春节备货支撑下稳中上涨，主产区和主销区价格将小幅走高。
北京鸡蛋价格上涨，主流上涨5元至188元/件，大洋路涨至180-190元/件，内需增强，走货加快；上海鸡蛋价格稳定，主流114元/件，浦西114元/件，走货不快，预计短线行情走稳；福建鸡蛋价格稳定，大红蛋主流价格为4.30元/斤，均价为4.31元/斤，走货一般，业者操作谨慎；广东地区价格基本稳定，局部地区价格继续上涨，均价涨至4.63元/斤，到货正常，走货一般，短线多持观望态度；河北地区蛋价上涨较多，涨幅多在0.10-0.15元/斤，均价为4.29元/斤，相比昨日上涨0.13元/斤，货源正常，走货尚可；河南地区蛋价稳中有涨，低价区褐壳蛋普涨0.05元/斤，均价随之上涨0.06元/斤至4.36元/斤，货源偏少，走货一般，内销需求量增加；山东地区蛋价普遍上涨，涨幅多在0.10元/斤，均价为4.20元/斤，相比昨日上涨0.09元/斤，整体货源不多，走货一般，部分地区需求好转，走货加快；江苏鸡蛋价格行情继续稳中上行，且上涨幅度有所加大，其中徐州和宿迁等地蛋价上涨1-4元/件，整体货源较紧，走货较快，甚至部分地区仍存在抢货现象，依市场而言后市或仍有可能小涨，但维稳可能性更大；安徽地区稳中有涨，宿州、泗县、灵璧蛋价跟涨，蛋价上涨幅度为0.06元/斤，整体而言后市看稳；东北三省稳中看涨，相比昨日蛋价上涨地区大大增加，特别是辽宁地区受到北京蛋价上涨的带动，也随之上涨，上涨幅度为0.05-0.17元/斤，但上涨可能不会持续太长时间，后市或依旧以稳为主；内蒙古和天津地区价格跟随北京地区价格奋力上涨，均价分别涨至4.08和4.11元/斤，走货加快；陕西地区价格稳中有涨，局部小幅波动，均价为4.15元/斤，走货略有加快，短线或稳中有涨；山西地区价格稳中有涨，涨幅在0.05-0.10元/斤左右，均价为4.00元/斤，鸡蛋产量略有减少，走货尚可，短线或大稳小涨；浙江地区平稳运行，均价为4.39元/斤，货源不多，走货正常，短线业者多观望；湖南地区涨势不减，再创新高，主流上涨3元至215元/件，走货正常，后期看稳；湖北地区进入上行渠道，红蛋终于出现上涨，涨幅在0.05元/斤左右，粉蛋涨势不减，继续走高，均价涨至4.24元/斤，货源正常，走货尚可，年前备货对行情拉动作用或有限。