2015年1月30日全国鸡蛋价格大部分走稳，局部涨跌互现，产区内销基本正常，部分地区因跌雪外销受阻，销区蛋价涨跌稳兼有，整体走货一般，预计全国蛋价仍是大局走稳，销区消化情况一般，产区依旧依赖内销。
北京鸡蛋价格稳定，主流183元/件，大洋路175-185元/件，来车正常，走货一般，蛋价涨跌两难；上海鸡蛋价格下跌，主流下跌2元至114元/件，浦西下跌3元至114元/件，终端消化一般，短线上涨乏力；福建鸡蛋价格稳定，大红蛋主流为4.40元/斤，均价为4.41元/斤，货源正常，走货一般，短线或稳；广东地区震荡整理，今日东莞地区受跌雪影响到货不多，红蛋和粉蛋分别上涨0.05元/斤，均价为4.67元/斤，走货尚可，短线多看稳；河北地区蛋价稳中有小涨，其中辛集小涨0.02元/斤，沧州普涨0.07元/斤，均价随之小涨0.02元/斤；河南地区今日蛋价稳为主流，货源紧张，走货一般，短线行情稳定为主；山东地区蛋价整体稳定，只有临沂部分地区蛋价小跌0.05元/斤，整体货源不多，走货一般，预计明日蛋价稳为主流；江苏鸡蛋价格行情仍是处于弱势渠道，跌势难挡，且蛋价下滑地区增加许多，基本全线下滑，蛋价下滑幅度为0.05-0.07元/斤，整体而言走货一般，后市各环节守稳心态浓厚；安徽地区大局维稳，局部地区受周边地区影响，鸡蛋价格弱势下滑，下滑幅度为1元/件，整体而言后市看稳；东北三省行情依旧，黑龙江和吉林地区基本稳定，局部出现小幅震荡整理，主流大码褐壳鸡蛋价格为3.70-3.90元/斤，局部略有差异，辽宁局部地区纸箱鸡蛋价格略有上涨，上涨幅度为0.05元/斤，整体而言东北三省行情波动不大，后市大稳小动为主；内蒙古和天津地区价格跟随北京地区价格全线稳定，均价分别为4.07和3.91元/斤，走货平平，短期多看稳；陕西地区以稳为主，局部价格较乱，主流价格为4.10元/斤，局部低价格为4.05元/斤，市场货源稳定，出货正常，短线难有大的变动；山西地区价格稳为主流，局部地区涨落互现，涨落幅度多为0.05元/斤，库存不多，市场消化一般，短线或稳中偏弱；浙江地区价格基本稳定，嘉兴地区受上海跌价影响，再次下调0.10元/斤，均价为4.50元/斤，整体走货一般，短线上涨乏力；湖南地区稳为主流，主流价格204元/件，建议顺势出货为主；湖北地区大稳小涨，粉蛋上涨较为明显，涨幅在0.02-0.05元/斤，均价为4.16元/斤，因跌雪本地收货不积极，行情稍显弱势，短线大稳小落。