2014年12月15日全国鸡蛋价格行情整体仍是偏弱，短期有走稳趋势，但目前各地货源略有积压，食品厂尚未大量要货，所以近期全国行情很难有突破出现，仍会弱势徘徊。
北京鸡蛋价格稳定，主流205元/件，大洋路200-205元/件，货源不多，短期价格或已触底，后市企稳；上海鸡蛋价格下跌，主流下跌3元至133元/件，浦西下跌4元至132元/件，距元旦越来越近，上涨有期不免宽幅震荡；福建鸡蛋价格下跌，均价为5.03元/斤，货源较少，走货一般，短期经销商继续观望；广东地区蛋价基本稳定，均价为5.08元/斤，经销商尚有存货，采购积极性不高，短期行情不乐观；河北地区蛋价稳中有跌，其中隆尧下跌0.11元/斤，保定市区、大名下跌0.05-0.06元/斤，馆陶地区小跌0.02元/斤，预计后市受周边市场影响，短线或大稳小动；河南地区蛋价以稳为主，局部地区像洛阳、平顶山、新乡等地蛋价下滑0.05元/斤，其他地区暂稳；山东蛋价主稳，济南地区下跌0.04元/斤，半岛蛋价下跌0.05元/斤，均价为4.43元/斤，相比昨日下跌0.02元/斤，走货一般；江苏整体行情偏弱运行，连续三天蛋价均有不同程度的下跌，蛋价下跌幅度为0.03-0.10元/斤，局部地区下滑幅度较大，下滑幅度为0.20元/斤，整体而言来车不多，存货少量，近日虽跌势放缓，但外销太慢，后市难稳；安徽地区蛋价大稳小动，局部地区存在0.03元/斤的下调，整体而言鸡场有少量存货，走货平平；东北三省弱势运行，蛋商观望要货不积极，蛋点与养殖户有少量存货，部分地区停收整理，蛋点存在低价走货情况，整体纸箱和散筐走货一般，后市行情依旧有待观望；内蒙古和天津地区价格跟随北京地区价格继续平稳运行，均价分别为4.54和4.44元/斤，短期内或稳；陕西地区稳为主流，局部地区根据蛋质划分价格，老蛋价格偏低，大红蛋主流在4.50-4.60元/斤，均价为4.57元/斤，走货平平，短期涨跌两难；山西地区逐步回归平稳渠道，局部地区存在小幅动荡，介休和汾阳地区分别下跌0.05元/斤，均价下跌0.01元/斤，短期价格趋稳；浙江地区再次进入下滑渠道，下跌幅度在0.05-0.10元/斤，存货较少，走货慢，短期或有下行风险；湖南地区未能摆脱下滑趋势，再次下跌2元，均价跌至4.96元/斤，彻底脱离5元高价时代；湖北地区依然存在震荡趋势，震荡幅度在0.05-0.10元/斤，货源较少，走货一般，短期或稳。