淘汰鸡：今日(11月11日)全国主产区淘汰鸡价格基本持稳，仅河北地区小幅上涨，均价11.60元/公斤，较昨日上涨0.06元/公斤，其中河南地区均价最高12.34元/公斤，辽宁和河北地区均价最低11.10元/公斤。鸡蛋价格回升，提振鸡价；同时生猪价格小幅上涨，支撑鸡价回升，且目前我国可供淘鸡数目偏少，因而预计后市鸡价或仍有上涨空间。
鸡蛋：今日(11月11日)全国主产区鸡蛋价格继续维持震荡走势，整体均价小幅回升，均价9.33元/公斤，较昨日上涨0.06元/公斤，其中山东地区均价最高为9.50元/公斤，辽宁地区均价最低9.10元/公斤。目前我国整体蛋鸡存栏偏低，鸡蛋供应仍然偏紧；但目前终端市场鸡蛋需求平淡，无明显市场，因而预计后市蛋价或将维持震荡运行。