淘汰鸡：今日（10月11日）全国主产区淘汰鸡价格维持稳定，均价11.16元/公斤，较昨日持平，其中河南地区均价最高11.60元/公斤，辽宁地区均价最低10.80元/公斤。目前可供淘汰鸡数目偏少，淘汰鸡价格维持高位；但近期并无明显因素利好消费，同时近期生猪、鸡蛋价格震荡，难以提振鸡价，预计后市淘汰鸡价格将维持稳中震荡走势。
鸡蛋：今日（10月11日）全国主产区鸡蛋价格继续回落，均价9.43元/公斤，较昨日下跌0.05元/公斤，其中河南地区均价最高为9.64元/公斤，河北地区均价最低9.10元/公斤。终端需求有限，抑制鸡蛋价格上涨，国庆节存货消耗后的鸡蛋集中采购告一段落，鸡蛋价格应势下行；但目前市场上产蛋鸡存栏仍偏少，鸡蛋供应趋紧格局难以改观，因而近期蛋价将维持高位震荡走势，下跌幅度有限。