2014年10月3日全国鸡蛋价格大部分地区开始回暖，走货速度逐渐好转。
北京鸡蛋价格稳定，主流220元/件，大洋路215-225元/件，走货尚可；上海鸡蛋价格稳定，主流133元/件，浦西132元/件；福建鸡蛋价格稳定 ，均价稳定在5.20元/斤；广东 地区暂时维持稳定趋势，到货正常，走货一般，短期或稳；河北今日大部分地区稳定，唯有秦皇岛地区上调2元/件，其他地区处于观望状态，预计明日上调地区增多；河南稳中有涨，上调地区有0.1元/斤的上涨幅度，但只是个别地区， 均价为4.68 元/斤；山东上涨地区几乎覆盖全省，均有0.05-0.1元/不等的上调，均价为4.55元/斤；江苏继续偏强整理，特别是徐州和宿迁等地表现尤为明显，蛋价上涨0.03-0.07元/斤，走货积极；安徽宿州、泗县 、灵璧蛋价较昨日相比今日又上涨0.03元/斤左右，行情比较乐观；东北三省稳中看涨，黑龙江绥化等地蛋价上涨0.05元/斤，吉林九台、榆树、梨树、扶余等地蛋价均有不同程度的上涨，上涨幅度为 0.03-0.15元/斤不等，辽宁丹东、东港、阜新等地价格上涨了0.05-0.11元/斤不等，走货一般趋快；内蒙古和天津地区价格跟随北京价格继续稳定；陕西地区价格上涨，上涨幅度0.05元/斤，走货尚可； 山西地区行情暂稳，均价为4.73元/斤，走货一般；浙江地区价格稳定，走货一般；湖南地区价格今日打破稳定局势开始上行，上涨幅度为0.02元/斤，走货尚可；湖北地区价格趋于稳定，走货尚可。