淘汰鸡：今日(12月27日)全国主产区淘汰鸡价格偏弱调整，均价4.58元/斤，较26日下降0.09元/斤。其中山东地区均价最高为4.8元/斤，河北地区均价最低4.3元/斤。目前春节前蛋价未能达预期，养殖户淘汰心理增强，持续半月的大量淘汰，同时南方局部市场活禽市场暂停，预计短期内淘鸡价格小幅调整。
鸡蛋：今日(12月27日)全国主产区鸡价格稳中调整，均价3.02元/斤，较26日基本持平。其中河南地区均价最高为3.18元/斤，辽宁地区均价最低2.85元/斤。今日主产区蛋价整体趋稳，局部地区小幅上涨，销区整体企稳；目前蛋价低位震荡，年前养殖户低价惜售心理浓烈，同时近期老鸡集中淘汰利好市场，不过产蛋鸡存栏仍处于高位，预计短期内蛋价稳中小涨，但上涨空间有限。