2016年12月12日全国鸡蛋价格主流稳定，主产区供货充足，走货尚可，市场供求正常，业者都在观望有利的时机销货，主销区价格以稳定为主，走货加快，目前市场看涨心理强烈，蛋商采购积极性有所增加，预计短线行情或逐步趋好向上。
北京地区鸡蛋价格以稳为主，主流价格3元/斤，到货正常，走货较快，短线价格或涨；上海地区价格基本稳定，仅有少数地区价格稍微下降，平均价格为3.41元/斤，到货正常，走货正常；福建地区鸡蛋价格稳定，货源正常，走货尚可，近期行情看稳；广东地区价格以稳为主，少数地区价格略有上涨，均价在3.79元/斤左右，货源、走货正常，销量良好。
河北地区行情主稳有涨，涨价地区主要在邯郸、石家庄和邢台，涨幅在0.04-0.07元/斤，低价区衡水、唐山等地主流价格在2.89元/斤，高价区馆陶、沙河等地价格在3.13-3.18元/斤，目前各个蛋点要货积极，市场走货速度加快，预计明日行情或将全线冲高；河南市场平稳运行，主流价格保持在3.10-3.20元/斤，货源供应尚可，市场低价收货略有难度，部分业者出现赌涨心理；山东地区鸡蛋价格主流稳定，个别高价区小落0.04-0.05元/斤，主流价格不变在2.95-3.25元/斤，市场余货不多，加上养殖户多有低价惜售心理，短线行情或等待契机蓄势待涨。
湖北地区鸡蛋价格大局走稳，局部地区涨降互现，涨降幅为0.03-0.15元/斤，养殖户正常出货，市场走货一般，短线多观望为主；江苏地区鸡蛋价格基本稳定，主流价格为3.09-3.15元/斤，市场货源尚可，需求一般，走货不快，短线价格或难有调整；东北地区今日鸡蛋价格平稳为主，黑龙江和吉林少数地区陆续下滑0.05-0.11元/斤，但辽宁地区截然相反，局部市场走高0.05-0.22元/斤，纸箱和散框市场均走货正常，预计明日行情或继续以稳为主，少数地区或小涨。
陕西和山西地区的鸡蛋价格有涨有降，价格基本稳定，市场需求大，货源不足，走货很快，行情看涨；湖南地区鸡蛋价格普遍下降，主流价格为3.49元/斤，货源充足，走货一般，短线或稳；安徽地区价格基本稳定，均价3.32元/斤，货源正常，市场供应良好，走货情况尚可，近期行情看稳；内蒙古和天津的鸡蛋价格跟随北京地区的变动趋势，价格稳定，红蛋货源充足，粉蛋不足，走货一般，短线或稳；浙江地区鸡蛋价格稳定，市场供应充足，走货正常，行情持续看稳。