2014年8月30日全国鸡蛋价格以稳为主，部分地区出现回暖趋势。
北京鸡蛋价格稳定，主流保持在240元/件，大洋路在230-240元/件；上海鸡蛋价格下跌，主流下降3元至155元/件，浦西下降2元至158元/件;福建鸡蛋价格下跌，均价下降0.10元/斤;广东地区价格稳中有降，下降幅度在0.05元/斤左右，均价略降0.03元/斤；河北稳为主流，局部涨落互现，衡水下滑5元/件在225元左右，邯郸地区有小幅上调，均价为5.13元/斤；河南蛋价稳中有降，下调幅度在0.03-0.1元/斤左右，均价为5.41元/斤，走货一般；山东均价不变，乐陵地区有0.03元/斤的上调幅度，走货速度有所好转；江苏地区涨跌互现，涨落幅度在0.05-0.1元/斤；安徽大部分地区开始走上行路线，价格涨幅大约在0.05-0.13元/斤；东北三省，黑龙江以稳为主走货尚可，吉林地区以稳为主，部分地区如长春等地开始价格上涨，上涨幅度为0.05-0.1元/斤，辽宁地区涨跌互现，涨落幅度维持在0.05-0.2元/斤；内蒙古和天津地区跟随北京节奏价格平稳运行，仅天津的蓟县地区下降0.04元/斤；陕西地区价格继续偏弱整理，但下降地区较昨日减少，调整幅度在0.05-0.10元/斤，均价略降0.02元/斤，走货一般；山西下滑地区减少，下降幅度在0.05-0.15元/斤，均价再降0.02元/斤；浙江地区止跌回稳，仅嘉兴地区下降0.10元/斤，均价下调0.04元/斤；湖南地区价格进一步回暖，均价上涨0.02元/斤；湖北部分地依然是下行趋势，降幅在0.05-0.15元/斤，但局部地区出现上涨趋势，浠水粉蛋上涨0.11元/斤，荆门地区红蛋上涨0.05元/斤，均价下降0.03元/斤，走货加快。