淘汰鸡：今日（8月8日）全国主产区淘汰鸡价格继续持稳，均价为11.05元/公斤，其中河南地区均价最高11.54元/公斤，辽宁地区均价最低10.62元/公斤。蛋价持续走高，淘汰鸡延迟淘汰现象明显，加大淘鸡供应缺口；同时近期生猪、白羽鸡肉、黄羽鸡肉价格均有所上涨，支撑淘鸡价格上行；但目前无明显因素利好消费，因而预计短期内鸡价或稳中上行。
鸡蛋：今日（8月8日）全国主产区鸡蛋价格再创高点，均价10.08元/公斤，环比上涨0.11元/公斤，其中山东地区均价最高为10.38元/公斤，辽宁地区均价最低9.80元/公斤。全国蛋鸡存栏量持续偏低，蛋鸡“歇伏”，鸡蛋供应趋紧；而近期随着食品厂商的中秋备货增加，鸡蛋需求上涨，蛋价持续走高，目前已突破5月份价格高点，短期内蛋价上涨预期不变，蛋价仍有望继续走高；后市随着备货结束，蛋价或将止涨回落。