淘汰鸡:今日(8月4日)全国主产区淘汰鸡价格小幅上涨,均价为11.05元/公斤,其中河南地区均价最高11.54元/公斤,辽宁地区均价最低10.66元/公斤。蛋价快速上涨,养殖户推迟淘汰,同时目前可供淘鸡数目本就偏少,因而养殖户有了更多的议价权,鸡价震荡上行,同时近期生猪、鸡肉价格均有所上涨,提振鸡价;但目前明显因素利好消费,因而预计后市鸡价或仍将稳中震荡上行。
鸡蛋:今日(8月4日)全国主产区
鸡蛋价格涨跌互现,整体均价小幅回落,均价9.70元/公斤,较上周五下跌0.22元/公斤,其中河南地区均价最高为10.08元/公斤,河北地区均价最低9.30元/公斤。食品厂商的中秋备货还未完全开启,鸡蛋需求震荡上行;而上周蛋价的快速上涨,抑制了终端消费的购买热情,蛋价小幅回落;后市随着节日以及开学刺激,预计蛋价还有上行区间。