蛋价逆势“雄起”?

   2023-01-06
核心提示:春节前,猪价先抑后扬的趋势或将明显,而在鸡蛋市场,近期,蛋价逆势雄起!据机构数据显示,目前,国内产销市场,鸡蛋批发均价维持在4.61~4.68元/斤,产销市场蛋价波动偏强,但是,相比此前,蛋价上涨幅度回落,相比前一日产销市场上涨幅度仅有0.01~0.06元/斤左右!据业内人士分析,此前,蛋价大幅上涨,关键在于市场补库积
春节前,猪价“先抑后扬”的趋势或将明显,而在鸡蛋市场,近期,蛋价逆势“雄起”!据机构数据显示,目前,国内产销市场,鸡蛋批发均价维持在4.61~4.68元/斤,产销市场蛋价波动偏强,但是,相比此前,蛋价上涨幅度回落,相比前一日产销市场上涨幅度仅有0.01~0.06元/斤左右!
 
据业内人士分析,此前,蛋价大幅上涨,关键在于市场补库积极性转浓,由于蛋价触底阶段性新低,南北多地食品厂为了稳定节前供应,开工率逐步回升,生鲜鸡蛋抄底补库积极性转浓,叠加,元旦假期市场备货需求陡增,城市商超以及下游市场补库积极性转浓,电商走货也明显加快,产销市场,蛋价不断上涨!
但是,进入元旦假期后,蛋价反弹幅度逐步减慢,一方面,消费市场惯性回落,受餐饮行业冷清,集团化需求表现较差,现阶段下,居民仍以居家消费为主,聚餐、团膳消费热度不高,需求表现回落,部分食品厂谨慎补库情绪转浓,贸易商拿货积极性转弱,观望轻诺寡信转浓;另一方面,由于肉禽价格偏弱,养殖场老鸡淘汰积极性下滑,市场经产蛋鸡存栏被动增加,本月新开产蛋鸡规模小幅提升,产销市场鸡蛋库存逐步改善!
 
因此,基于市场多空博弈,个人认为,短期内,蛋价仍有冲高回落的预期,但是,随着春节假期临近,下游需求逐步改善,预计,春节前,蛋价仍将以高位震荡为主,价格涨幅幅度偏弱,年底前,产销市场蛋价或将难以涨破5元/斤!
 
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