在国内鸡蛋市场，10月下旬，受生猪价格走高，猪肉价格高位横盘，国内产销市场，鸡蛋批发均价涨至6~6.2元/斤，在零售市场，大部地区鸡蛋价格徘徊在6.5~7.5元/斤左右，蛋价创历史性新高，但是，由于消费跟进不畅，蛋价波动偏弱，进入12月份后，国内产销市场蛋价跳水走低！
据数据显示，12月初，产销市场，鸡蛋批发均价曾一度涨至5.6~5.69元/斤，但是，月底产销市场蛋价跌至4.22~4.3元/斤！阶段性产区市场鸡蛋价格回落幅度24.64%！蛋价呈现大幅下跌的走势！
但是，从市场反馈了解，在笔者的家乡，12月30日，农村集贸市场普通白壳鸡蛋零售价4.7元/斤，而褐壳鸡蛋零售价维持在4.9元/斤，据部分网友反馈，当地普通鸡蛋价格仍有5.5元/斤左右！
机构报价大幅下跌，但是，现实市场鸡蛋价格回落幅度有限，个人认为，由于区域鸡蛋价差迥异，在山东地区，主流养殖端鸡蛋走货价维持在4.3~4.5元/斤左右，由于多级分销，因此，本地鸡蛋价格维持在4.7~4.9元/斤也符合市场预期，不过，由于往年鸡蛋价格普遍在4.5元/斤左右，这也让居民感受降幅有限！
整体来看，从机构数据了解，近期，国内生猪以及鸡蛋价格大幅走低，市场猪肉以及鸡蛋零售价也有明显的回落！但是，由于今年以来国内畜禽养殖成本偏高，一方面，豆粕价格徘徊在4700元/吨左右，虽然豆粕回落幅度近1000元/吨，但是，价格仍处于历史性高位，而玉米价格也高于往年，国内畜禽养殖成本较高，其中，生猪市场育肥成本普遍在8.5~9元/斤左右，而鸡蛋成本在4.35元/斤上下，因此，受成本上升，这也造成现阶段下猪肉以及鸡蛋价格维持较高的水平；另一方面，由于元旦假期临近，节日气氛逐步显现，终端市场需求逐步改善，市场看涨情绪升温，受多级分销以及成本不断叠加，这也限制了猪肉以及鸡蛋价格回落的表现！
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