进入四季度以来，国内鸡蛋价格长期高位徘徊，根源在于新开产蛋鸡规模偏少，而受猪肉价格高涨，市场肉禽价格走高，养殖端老鸡淘汰节奏加快，国内鸡蛋产能长期处于低位，叠加，口罩问题影响，居民有一定囤货的情绪，蛋价横盘高位！
但是，进入12月中旬以来，国内鸡蛋价格跌势反扑，产销市场蛋价重心明显回落，据数据显示，目前，产销地区，产区鸡蛋批发均价跌至4.83元/斤，相比前一日下跌0.11元，销区市场蛋价跌至4.98元/斤，价格回落0.07元/斤，其中，产区市场本月蛋价下跌幅度高达13.75%！
蛋价跌势反扑，一方面，由于猪肉价格松动，叠加，国内餐饮行业复苏难度较大，市场肉禽需求偏低，养殖端老鸡淘汰偏慢，从机构数据了解，最近一周国内样本企业，淘汰鸡出栏规模52万羽左右，环比降幅近8.4%！另一方面，老鸡淘汰节奏放缓，而本月新开产蛋鸡规模小幅提升，国内鸡蛋产能逐步改善，目前，产区生产库存维持在1.13天，而流通库存达到了1.79天，国内产销市场库存逐步增加，养殖端面临一定的出货压力！
而在消费市场，近期，居民囤货情绪减弱，但是，由于国内南北地区，居民人心不安，对于“转阳”担忧情绪较高，餐饮以及堂食需求受限，居家消费热度偏差，下游市场补货积极性偏弱，市场流通缓慢，鸡蛋消费缺乏有力的支撑！
因此，在多空博弈下，蛋价持续下行，产销市场蛋价顺利跌破“5元时代”，不过，随着冬季节气到来，元旦、春节临近，食品厂以及下游批发市场或有逢低补货的需求，蛋价仍有一定走强的预期，但是，考虑消费缺乏有效的支撑，预计，蛋价反弹空间或将受限！