当地时间28日，美国最大鸡蛋生产企业卡尔—缅因(Cal-Maine)食品公司公布了截至11月27日的第二财季报告，清晰地揭示了上市公司的利润是如何被通胀掏空的。
卡尔—缅因肩负着约美国四分之一的鸡蛋消费生产，最新季报显示公司9-11月取得3.9亿美元营收（同比上升12%），但营收成本从2.88亿美元涨至3.47亿美元（+20%）。进一步扣掉销售、管理等费用，归属股东净利润从去年的1215万美元掉至117.3万美元，折合EPS仅为2美分，远逊于华尔街分析师30美分的预期。
在最新一次的全球顶尖蛋品生产商榜单排名中，卡尔—缅因以44.3百万羽的蛋鸡存栏量排名全球第一。
在谈及冲击公司利润的原因时，卡尔—缅因首席执行官Dolph Baker指出，饲料价格、人工、包装和运输成本上涨是主要的费用压力。Baker强调，这份财报“真实反映了当下的通胀环境”，每一打鸡蛋的农业生产成本较去年同期提高了21.6%，主要由饲料价格上涨带动。
Baker也预期后续财年中饲料成分的价格将维持高波动状态，主要涵盖因素有全球新冠疫情、天气波动、地缘政治问题和主要饲料成分结转水平的下降。
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