鸡网资讯 3月31日，中国—世界卫生组织新冠病毒溯源联合研究中方专家组在国家卫生健康委召开新闻发布会，邀请新冠病毒溯源联合研究中方专家，介绍新冠溯源联合研究有关情况。
中国-世卫组织新冠病毒溯源联合研究报告显示新冠病毒“可能”通过冷链食品传人。近几日，美国两家禽肉生产企业被限制产品进口申报，原因是其产品外包装新冠阳性。
新冠病毒可能通过冷链食品传人
3月31日，中国—世界卫生组织新冠病毒溯源联合研究中方专家组在国家卫生健康委召开新闻发布会，邀请新冠病毒溯源联合研究中方专家，包括联合研究中方专家组组长梁万年、流行病组组长冯子健、动物与环境组组长童贻刚、分子生物组组长杨运桂出席，介绍新冠溯源联合研究有关情况。
新闻发布会上，中方专家组组长梁万年表示，在华南海鲜市场关闭后的环境取样检测显示，环境中普遍有新冠病毒的污染，其中水产摊位尤为明显。
“这个市场可能存在通过感染者被污染的冷链产品、动物或动物制品引入病毒的可能。对该市场的动物制品大规模检测，未发现阳性。冷链产品，我们还未进行相关的检测。”
中国-世卫组织新冠病毒溯源联合研究报告显示，新冠病毒
“可能至比较可能”从原始动物宿主直接传人；
“比较可能至非常可能”经由中间宿主引入人类；
“可能”通过冷链食品传人；
“极不可能”通过实验室件传人。
动物与环境工作者在对中国野生动物采样和检测中，没有发现新冠病毒的存在。另外，新冠病毒可以存在于冷冻食品、包装和冷链产品中。
美国禽肉产品外包装现新冠病毒
一刀切关闭活禽是对是错？
在新闻发布会直播的评论区，小编发现了这样一句话。
这让小编想到了“关闭活禽市场”这件事。其实在很多关于关闭活禽市场的文章底下，小编都可以看到很多养殖户认为，一刀切地关闭活禽市场是不科学的。
大家都清楚，关闭活禽市场这件事在很多年前就开始进行，大家也能够理解，有序关闭一方面对禽流感等病毒防控起着有效的作用，另外一方面也可以让屠宰业、冷链业有充分时间发展，以匹配养殖产能需求，同时，还能确保国鸡“在产业链后端不至于毫无优势”。
只不过在新冠疫情发生后，一切快地“令人意想不到”。养殖行业受到极大的打击，尤其是国鸡养殖业。
世卫组织3月30日发布的新冠溯源报告显示，联合专家组认为由于部分早期病例与华南海鲜市场无关，相当数量的病例与其他市场有关，或有部分病例与市场均无关系，表明华南海鲜市场不是疫情的最初来源。
报告指出，关于华南海鲜市场在疫情起源中的作用，或者传染病是如何传入市场的，目前还无法得出确切结论。
当初因为华南海鲜市场“背了锅”，间接地导致活禽市场“遭殃”。冰鲜上市，冷冻食品受到欢迎。如果事实确实是活禽市场是“罪魁祸首”那还好说，现在发现没有定论，而冷链食品却可能将病毒传播给人类。
就在昨日，即4月2日，我国海关总署发布消息，称在美国一批冷冻珍宝鸡小腿的一个外包装样品中检测出新冠病毒，从2号起，全国海关将暂停美国禽肉生产企业Wayne Farms产品进口申报一周。这也是7天内，我国第二次对美国禽肉企业采取紧急预防措施。
3月27日，美国禽肉生产企业Simmons Prepared Foods也是因样品外包装新冠阳性，被暂停进口申报一周。
我们难以定论活鸡到底在新冠疫情中是否扮演着重要的角色，但是依照报告，以及近期发生的“冷链食品及包装新冠阳性”，一刀切关闭活禽市场，大力发展冷链，到底是对还是错？