亚洲本土第一个植物鸡蛋品牌将在新加坡问世

      鸡网资讯   近日，新加坡的一家新公司——Float Foods宣布，计划在2022年推出全蛋替代品。同时，这将是亚洲第一个生产植物蛋产品的公司。该公司生产的植物蛋产品为OnlyEg，同样是以豆类为原料。该公司称，OnlyEg还在研发中，但其营养比普通鸡蛋更丰富；而且还能避免普通鸡蛋生产过程中可能面临的困境，如动物疾病传播到人类身上、激素或抗生素残留、碳足迹和土地利用问题等。