美国更新肉、禽及蛋制品中安全适宜成分表

   2017-05-16
核心提示:2017年5月12日,美国FSIS发布7120.1指令第41版,为检验工作人员提供肉、禽及蛋制品中允许使用的物质更新列表,并适用于在线后处

2017年5月12日,美国FSIS发布7120.1指令第41版,为检验工作人员提供肉、禽及蛋制品中允许使用的物质更新列表,并适用于在线后处理和离线后处理抗菌干预系统,第40版同时失效。

具体物质见下表:

物质名称

物质分类

更新类型

硫酸和硫酸钠的水溶液(GRN000408)

酸化/碱化剂

新制定

过氧乙酸的水溶液(FCN1490)

抗菌剂

修订

过氧乙酸的含水混合物(FCN1662、FCN1688、FCN1715、FCN1726、FCN1738)

抗菌剂

新制定

硫酸和硫酸钠的水溶液(GRN000408)

抗菌剂

修订

噬菌体制剂(GRN000672)

抗菌剂

新制定

牛肉蛋白GRAS000313

杂项

新制定

地衣芽孢杆菌蛋白酶制剂

杂项

新制定

DiverContact®P16

OLR/OFLR抗菌干预系统

新制定

次氯酸

OLR抗菌干预系统

修订

Inspexx150,3DTInspexx150,Inspexx2503DT,Inspexx250

OLR/OFLR抗菌干预系统

修订

OxyFx22

OLR/OFLR抗菌干预系统

新制定

PathicleanTM

OLR抗菌干预系统

修订 


 
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