2017年5月12日，美国FSIS发布7120.1指令第41版，为检验工作人员提供肉、禽及蛋制品中允许使用的物质更新列表，并适用于在线后处理和离线后处理抗菌干预系统，第40版同时失效。
具体物质见下表：
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物质名称 |
物质分类 |
更新类型 |
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硫酸和硫酸钠的水溶液（GRN000408） |
酸化/碱化剂 |
新制定 |
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过氧乙酸的水溶液（FCN1490） |
抗菌剂 |
修订 |
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过氧乙酸的含水混合物（FCN1662、FCN1688、FCN1715、FCN1726、FCN1738） |
抗菌剂 |
新制定 |
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硫酸和硫酸钠的水溶液（GRN000408） |
抗菌剂 |
修订 |
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噬菌体制剂（GRN000672） |
抗菌剂 |
新制定 |
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牛肉蛋白GRAS000313 |
杂项 |
新制定 |
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地衣芽孢杆菌蛋白酶制剂 |
杂项 |
新制定 |
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DiverContact®P16 |
OLR/OFLR抗菌干预系统 |
新制定 |
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次氯酸 |
OLR抗菌干预系统 |
修订 |
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Inspexx150，3DTInspexx150，Inspexx2503DT，Inspexx250 |
OLR/OFLR抗菌干预系统 |
修订 |
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OxyFx22 |
OLR/OFLR抗菌干预系统 |
新制定 |
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PathicleanTM |
OLR抗菌干预系统 |
修订 |