截至昨日广州蛋价已连涨8天
“前天还是4块4一斤的普通鸡蛋，已经涨到5块了。”住在海珠区的布女士昨日告诉记者，近几天鸡蛋价格开始飞速上涨。东川新街市的负责人更向记者透露，市场昨日的蛋价如坐“火箭”，一天之内就由4.2元/斤涨到5.1元/斤。业内人士透露，5月下旬以来，年初沉寂的蛋价开始持续飙升。不过，目前全国蛋价仍明显低于去年同期。
广州鸡蛋均价昨日全国最高
据神农网昨日发布的数据，5月之前鸡蛋价格处于比较平稳的状态，自5月21日鸡蛋价格开始上涨，截至5月29日鸡蛋价格已经连续上涨8天。而昨日全国鸡蛋价格平均为3.56元/斤，较5月28日仅上涨0.07元/斤。广州鸡蛋平均价格达到4.10元/斤，成为鸡蛋价格最高的地区，比价格最低地区的陕西宝鸡高了接近1元/斤。
东川新街市的负责人昨日告诉记者，“批发商报的鸡蛋价格之前有波动的话都是每斤涨1毛到3毛，像今天这样一天涨了那么多，还从来没有过。”批发商表示由于湖南水灾影响了鸡蛋产量，导致供应急剧减少，所以突然大幅涨价。不过，本地鸡蛋仍然维持6~10元/斤的零售价，受到影响的主要是占市场销售量近八成的外地鸡蛋。
神农网发布的分析报告称，今年上半年鸡蛋价格持续低迷，很多养鸡户大量淘汰蛋鸡，补栏率又很低，再加上天气越来越热，造成鸡蛋产量大减，蛋价走高；从需求方面来看，进入夏季居民饮食偏清淡，但蔬菜价格比去年同期上涨50%左右，鸡蛋替代效应增强；饲料费上涨、端午节来临等种种因素都导致蛋价走高。
预计端午节前蛋价还会有小幅上涨，但总体来说，6月蛋价可能比较平稳。“估计每斤很难超过5.5元。”东川新街市的负责人表示。
长沙零售价每斤涨5角
最近长沙市场上的鸡蛋批发价格已经由原来的160元每件涨到190元每件，零售价则涨了1元/公斤。
临沂一周内每斤涨9角
有消息指，截至5月28日，山东省临沂市农贸市场鸡蛋零售价在一周时间内暴涨1.8元/公斤，涨至9元/公斤，涨幅达26%。
沈阳一日后每斤涨5角
5月27日，沈阳皇姑区亚明市场销售的鸡蛋是3.2元/斤；28日，就统一上涨到3.7元/斤。