1、我们把为了避免现货市场上的波动风险而进行的期货交易叫套期保值。
2、同一种商品，它在现货价格走势是一致的。
3、而且随着期货合约交割时间的临近，两个市场上的价格会越来越临近。
4、这样，生产者可以在价格较高时卖出收获时到期的期货合约。
5、如果到了收获季节现货价格下跌了，那么现货市场上原来卖出的合约产生的盈利就可以弥补现货市场上的损失。
6、贸易商或加工者可以在价格较低的季节消费旺季到期的期货合约。
7、如果到了消费旺季价格出现上涨，那么期货市场上原来买进的合约产生的盈利就可以弥补在现货市场上高价采购带来的损失。
8、因此，利用期货市场和现货市场价格走势相同的原理，同时在两个市场上交易，用一个市场上产生的盈利来弥补另一个市场上发上的亏损，就可以达到锁定生产利润或生产成本的目的，这就是套期保值的作用。